Pivovarnictví v Pardubickém kraji

Regionální muzeum v Chrudimi připravuje na období od 29. listopadu 2013 do 26. ledna 2014 výstavu o pivovarnictví v Pardubickém kraji. Tak jako jinde v Čechách, i v našem kraji můžeme vysledovat historii této činnosti až do středověku. Není však možno téma podrobně a v celé šíři na výstavě obsáhnout, pokud si uvědomíme, že jen za posledních sto let, kterému se zde věnujeme, bylo nebo je v kraji v činnosti celkem 41 pivovarů. Toto období, 1913–2013, nebylo vybráno náhodou. Roku 2013 slaví jeden z předních pivovarů v kraji, Pivovar Rychtář v Hlinsku, sté výročí zahájení provozu.

Za posledních 100 let postupně mnoho pivovarů zaniklo, pouze tři největší, a to zmíněný hlinecký Rychtář, dále Měšťanský pivovar v Poličce a Pardubický pivovar, přečkaly až do dnešní doby. Zároveň však v posledních letech vzniklo a vzniká mnoho nových minipivovarů nebo restauračních pivovarů.

Uvádí se, že v České republice je to až 20 takových zařízení ročně. Tak i zde prezentujeme 6 minipivovarů, a to další, nejdříve v listopadu v Litomyšli, plánují zahájit provoz. Pivovary budou představeny, kromě stručné historie, také bohatou fotodokumentací, archivními materiály, ale také trojrozměrnými předměty i krátkými filmy dokumentujícími výrobu piva.

Nebude chybět náznak staročeské hospody, návštěvníci si také budou moci vyzkoušet své znalosti nebo si přečíst naše noviny věnované historii, zajímavostem i jednotlivým pivovarům. Dále připravujeme ochutnávku piv z pivovarů a pivovárků kraje spojenou s prodejem produktů, které v běžných obchodech nebo restauracích nejsou zastoupeny. Jste srdečně zváni k poznání historie a současnosti našeho pivovarnictví.